Spécialités
Gambas Hong Yan 30,00 CHF
椒盐大虾Poulet à Kumpo 22,00 CHF
B?uf aux 5 épices 28,00 CHF
Moules à l'ail à la vapeur 26,00 CHF
Poulet au citron 22,00 CHF
Canard caramélisé 28,00 CHF
Canard laqué du chef 29,00 CHF
鸿宴烧鸭Travers de porc au sel et poivre 24,00 CHF
Canard à l'orange 28,00 CHF
香橙鸭Travers de porc pékinois 24,00 CHF
Fine lamelles de porc à la mode Sichuan 23,00 CHF
鱼香肉丝Canard croustillant avec 12 crêpes 38,00 CHF
Agneau au cumin 23,00 CHF
Ailes de poulet au sel et poivre 25,00 CHF
Ailes de poulet caramelisé 25,00 CHF
Crevettes citron 28,00 CHF
Porc caramelisé 23,00 CHF
蜜汁猪Poulet sauté Lao Gan Ma 19,00 CHF
🥟Entrées
1.Potage aigre-piquant 7,00 CHF
2.Potage aux raviolis 7,00 CHF
3.Potage de crabe et asperge 7,00 CHF
4.Potage de poulet et ma?s- 7,00 CHF
5.Potage de poulet et vermicelles 7,00 CHF
6.Potage de boulettes de poisson 8,00 CHF
7.Potage Tom Yun au poulet ou crevettes 8,00 CHF
8. Rouleaux de printemps(2pcs) 6,00 CHF
素春卷 légumes9. Rouleaux de nems(2pcs) 7,00 CHF
10. Beignets de raviolis(4pcs) 6,00 CHF
11. Beignets de raviolis du chef(4pcs) 8,00 CHF
12. Beignets de crevettes(4pcs) 8,00 CHF
13. Toast aux crevettes(4pcs) 7,00 CHF
14. Samoussa au curry(4pcs) 7,00 CHF
15. Assortiment de beignets(6pcs) 12,00 CHF
16. Raviolis aux légumes à la vapeur(4pcs) 6,00 CHF
17. Raviolis aux crevettes à la vapeur(4pcs) 8,00 CHF
18. Raviolis au porc à la vapeur(4pcs) 8,00 CHF
19. Raviolis au porc Shanghai(4pcs) 8,00 CHF
20. Saomai(4pcs) 8,00 CHF
21. Assortiment de vapeurs (6pcs) 12,00 CHF
蒸拼22. Raviolis grillés (4pcs) 8,00 CHF
锅贴 煎饺23. Brochettes de poulet à la sauce satay 7,00 CHF
24. Travers de porc laqué 10,00 CHF
25.Salade de poulet-----petite 8,00 CHF
25.Salade de poulet----grande 15,00 CHF
26.Salade de crevettes---- petite 10,00 CHF
26.Salade de crevettes----grande 18,00 CHF
27.Salade de crabes----petite 10,00 CHF
27.Salade de crabes----grande 18,00 CHF
28.Salade Thaï au boeuf---petite 12,00 CHF
28.Salade Thaï au boeuf---grande 20,00 CHF
22G. Raviolis grillés au legumes (4pcs) 7,00 CHF
11. Gyoza vegetarien frit (2pcs) 5,50 CHF
🐔Poulets
Poulet croustillant 20,00 CHF
Poulet piquant 20,00 CHF
Poulet à la façon thaï 20,00 CHF
泰香鸡肉Poulet au poivre noir 22,00 CHF
铁板黑椒鸡肉Poulet à la sauce satay 20,00 CHF
Poulet au basilic 20,00 CHF
巴士利鸡肉Poulet au curry jaune 20,00 CHF
咖喱鸡Poulet au curry rouge 20,00 CHF
Poulet au curry vert 20,00 CHF
Poulet hot pot 22,00 CHF
Poulet à l'ananas 20,00 CHF
Poulet aux champignons et pousse de bambou 20,00 CHF
🐷Porcs
Porc croustillant 23,00 CHF
干煸猪肉丝Porc piquant 23,00 CHF
Porc à la façon thaï 23,00 CHF
Porc au poivre noir 25,00 CHF
铁板黑椒猪肉Porc à la sauce satay 23,00 CHF
Porc hot pot🌶️ 25,00 CHF
🦐Crevettes
Crevettes croustillantes 28,00 CHF
Crevettes piquantes 28,00 CHF
Crevettes à la fa?on tha? 28,00 CHF
泰香虾Crevettes au poivre noir 28,00 CHF
Crevettes à la sauce satay 28,00 CHF
Crevettes au basilic 28,00 CHF
Crevettes au curry jaune 28,00 CHF
Crevettes au curry vert 28,00 CHF
Crevettes au curry rouge 28,00 CHF
咖喱虾Crevettes hot pot🌶️ 28,00 CHF
Crevettes aux gingembres et poireaux 28,00 CHF
🐂Boeufs
Boeuf piquant 26,00 CHF
四川牛肉Boeuf à la façon thaï 26,00 CHF
泰香牛肉Boeuf au poivre noir 26,00 CHF
铁板黑椒牛肉Boeuf à la sauce satay 26,00 CHF
沙爹牛肉Boeuf au basilic 26,00 CHF
Boeuf au curry jaune 26,00 CHF
Boeuf au curry rouge 26,00 CHF
Boeuf au curry vert 26,00 CHF
Boeuf hot pot🌶 26,00 CHF
干锅牛肉Boeuf aux champignons et pousses de bambou 26,00 CHF
Boeuf aux oignons 26,00 CHF
Boeuf aux légumes 26,00 CHF
杂菜牛肉
🐟Poissons
Poissons croustillants 22,00 CHF
干煸鱼Poissons piquants 22,00 CHF
🦆Canards
Canard à la façon thaï 26,00 CHF
Canard au poivre noir 26,00 CHF
Canard à la sauce satay 26,00 CHF
Canard au curry jaune 26,00 CHF
Canard au curry vert 26,00 CHF
Canard au curry rouge 26,00 CHF
Canard hot pot🌶️ 26,00 CHF
Canard aux champignons et pousses de bambou 26,00 CHF
双冬菇鸭肉
🥬Légumes
Brocolis sautés à l'ail🥦 16,00 CHF
Champignons et pousses de bambou sautées 16,00 CHF
炒双冬菇Pak choi sauté à l'ail 16,00 CHF
Pak choi sautés Shiitake 16,00 CHF
Mapo tofu 18,00 CHF
麻婆豆腐Légumes et tofu sautés 18,00 CHF
杂菜豆腐Aubergines à la mode Sichuan 18,00 CHF
🍝Nouilles
Pates de riz sauté au boeuf 20,00 CHF
Pad thaï boeuf 20,00 CHF
59. Udon sautée 16,00 CHF
Viande
🍚Riz
Riz cantonais 5,00 CHF
Riz sauté au poulet 14,00 CHF
Riz sauté au poulet à l'indienne 17,00 CHF
炒饭Riz sauté au boeuf 16,00 CHF
炒饭Riz sauté aux crevettes 17,00 CHF
炒饭
🥧Desserts
Délices chinois fait maison 7,00 CHF
芝麻球
Boulettes de sésames et courgeBeignet d'ananas 7,00 CHF
炸菠萝Beignet de banane 7,00 CHF
炸香蕉Beignet de pomme 7,00 CHF
扎苹果Brioches de soja (2p) 5,00 CHF
豆沙包Brioches de lotus (2p) 5,00 CHF
Brioches aux haricots rouge 5,00 CHF
红豆包
2 pcsBrioches aux légumes 5,00 CHF
杂菜包
2 pcsBrioches aux fruits de mer 5,00 CHF
海鲜包
2 pcsCha shao bao 5,00 CHF
叉烧包
1 pcs porcSalade de fruits 7,00 CHF
水果沙拉Litchi 7,00 CHF
荔枝Mochi thé vert (2pcs) 5,00 CHF
Mochi noix de coco (2pcs) 5,00 CHF
94B. Pain chinois frits (2pcs) 5,00 CHF
Mochi haricots rougre (2pcs) 5,00 CHF