Menu
☀️Cuisine chinoise authentique☀️（中国菜）
V1.Vermicelles facon Nan Chang🌶
A0. oreilles de porc mariné
A1.Raviolis à l‘huile rouge
A2.Poulet froid avec sauce huile rouge（froid）
A3. Concombre mariné （froid）
A4.Mao xue wang
A5. Bœuf braisé （froid）
A6. Boeuf à l’huile pimentée
A7. Poisson à l’huile pimentée
B7. Choucroute de poisson
A8. Ma la xiang guo
A9. Bouilli de boeuf avec tomate au sauce soja
A10. Calamar au sel poivre
A11. Poulet épicé
A12. Estomac de porc sauté
A13. Travers de porc à l’aigre-doux
A14. Pieds de porc sel et poivre
A15. Bœuf sauté au coriandre🌶
A16. Tripe de boeuf sauté
A17. Tomate et oeuf l’aigre-doux
A18.Liseron d’eau à l’ail
A19.麻辣干锅田鸡🌶🌶
A20. 酸菜爽口田鸡🌶
A21.Gateau de riz aux légumes
A22.Gateau de riz au fruit de mer
A23. Haricots verts sautés🌶
A24. Chou blanc piquant
A25. 孜然滋味羊排
A26. Gambas pinquant
A28.Vermicelles sautés au porc haché
SPÉCIALITÉS
A14. Pieds de porc sel et poivre
Spécialités
Gambas Hong Yan
Poulet à Kumpo
B?uf aux 5 épices
Moules à l'ail à la vapeur
Poulet au citron
Canard laqué du chef
Travers de porc au sel et poivre
Canard à l'orange
Travers de porc pékinois
Fine lamelles de porc à la mode Sichuan
Canard croustillant avec 12 crêpes
Agneau au cumin
Ailes de poulet au sel et poivre
Crevettes citron
Porc caramelisé
Poulet sauté Lao Gan Ma
🥟Entrées
1.Potage aigre-piquant
2.Potage aux raviolis
3.Potage de crabe et asperge
4.Potage de poulet et mais
5.Potage de poulet et vermicelles
6.Potage de boulettes de poisson
7.Potage Tom Yun au poulet ou crevettes
8. Rouleaux de printemps(2pcs)
9. Rouleaux de nems(2pcs)
10. Beignets de raviolis（4pcs）
12. Beignets de crevettes（4pcs）
13. Toast aux crevettes（4pcs）
14. Samoussa au curry(4pcs)
15. Assortiment de beignets(6pcs)
16. Raviolis aux légumes à la vapeur(4pcs)
17. Raviolis aux crevettes à la vapeur(4pcs)
18. Raviolis au porc à la vapeur(4pcs)
20. Saomai(4pcs)
21. Assortiment de vapeurs (6pcs)
22. Raviolis grillés (4pcs)
23. Brochettes de poulet à la sauce satay
25.Salade de poulet-----petite
25.Salade de poulet----grande
26.Salade de crevettes---- petite
26.Salade de crevettes----grande
27.Salade de crabes----petite
27.Salade de crabes----grande
28.Salade Thaï au boeuf---petite
28.Salade Thaï au boeuf---grande
22G. Raviolis grillés au legumes (4pcs)
11. Gyoza vegetarien frit (2pcs)
🐔Poulets
Poulet croustillant
Poulet piquant
Poulet à la façon thaï
Poulet au poivre noir
Poulet à la sauce satay
Poulet au basilic
Poulet au curry jaune
Poulet au curry rouge
Poulet au curry vert
Poulet hot pot
Poulet à l'ananas
Poulet aux champignons et pousse de bambou
🐷Porcs
Porc croustillant
Porc piquant
Porc à la façon thaï
Porc au poivre noir
Porc à la sauce satay
Porc hot pot🌶
🦐Crevettes
Crevettes piquantes
Crevettes à la facon thai
Crevettes au poivre noir
Crevettes à la sauce satay
Crevettes au basilic
Crevettes au curry jaune
Crevettes au curry vert
Crevettes au curry rouge
Crevettes hot pot🌶
Crevettes aux gingembres et poireaux
🐂Boeufs
Boeuf piquant
Boeuf à la façon thaï
Boeuf au poivre noir
Boeuf à la sauce satay
Boeuf au basilic
Boeuf au curry jaune
Boeuf au curry rouge
Boeuf au curry vert
Boeuf hot pot�
Boeuf aux champignons et pousses de bambou
Boeuf aux oignons
🐟Poissons
Poissons piquants
🦆Canards
Canard à la façon thaï
Canard au poivre noir
Canard à la sauce satay
Canard au curry jaune
Canard au curry vert
Canard au curry rouge
Canard hot pot🌶
Canard aux champignons et pousses de bambou
🥬Légumes
Brocolis sautés à l'ail
Pak choi sauté à l'ail
Pak choi sautés Shiitake
Mapo tofu
Légumes et tofu sautés
Aubergines à la mode Sichuan
🍝Nouilles
Pates de riz sauté au boeuf
Pad thaï boeuf
59. Udon sautée
🍚Riz
Riz cantonais
Riz sauté au poulet
Riz sauté au poulet à l'indienne
Riz sauté au boeuf
Riz sauté aux crevettes
🥧Desserts
Délices chinois fait maison
Beignet d'ananas
Beignet de banane
Beignet de pomme
Brioches de soja (2p)
Brioches de lotus (2p)
Brioches aux haricots rouge
Brioches aux légumes
Brioches aux fruits de mer
Cha shao bao
Salade de fruits
Litchi
Mochi thé vert (2pcs)
Mochi noix de coco (2pcs)
94B. Pain chinois frits (2pcs)
